Receita de molho de manga fresca

Por Ela em 26 de agosto de 2023 | 1 comentário. Este post pode conter links afiliados*. Como associado da Amazon, ganho com compras qualificadas.

Esta receita fácil e refrescante de molho de manga é imperdível no verão! Com pimentão, jalapeño, cebola roxa, coentro e suco de limão – é doce e picante, vibrante, fresco e pronto em minutos!

A temporada da manga chegou, e embora eu costumo apreciá-la em pratos doces (comomanga dura, aMango Smoothie, ouarroz de manga com coco ), você sabia que é o ingrediente perfeito para preparar uma das melhores receitas de salsa de verão?! Esta receita de molho de manga fresca (como a manga Pico de Gallo) é simples, fresca e tem gosto de verão.

Além disso, você só precisa de 7 ingredientes (mais sal e pimenta) e alguns minutos para prepará-los. Depois de montado, este molho de manga jalapeño é uma mistura perfeita de doce, picante, refrescante, suculento, crocante e repleto de sabor e textura.

Sim Sim Sim! Esta receita de molho de manga não só tem um sabor incrível, mas também tem baixo teor de gordura, alto teor de fibras e está repleta de ingredientes bons para você. A manga por si só é uma fonte impressionante de antioxidantes e vários nutrientes como vitaminas A, B6 e C, e também contém ferro, zinco, cálcio e vitamina E.

Combinado com outros ingredientes ricos em nutrientes, como tomate e pimentão, este molho de manga simples e caseiro traz alguns benefícios importantes à saúde. Também é adequado para dieta; sem glúten, vegetariano, vegano, integral30 e paleo, tornando-o um condimento simples, delicioso e que agrada a todos ou acompanhamento com batatas fritas,tacose proteínas (perfeitas para cortar pratos picantes!) em churrascos, potlucks, piqueniques e tacos às terças-feiras!

Para olista completa de ingredientes, medidas, método de receita completo e informações nutricionais,leia o cartão de receita abaixo.

Como alternativa, deixe a casca, corte as bochechas e use uma faca afiada para marcar a polpa (a cada ¼ de polegada de distância em um padrão de grade). Em seguida, pressione o lado da casca para inverter a fruta (como um ouriço) e corte / retire os pedaços cortados da casca.

Para obter o melhor sabor, deixe os sabores se fundirem e se desenvolverem na geladeira por cerca de uma hora antes de servir.

Embora o molho de manga fresca seja uma cobertura/acompanhamento popular para pratos de peixe, também é uma adição super versátil a uma dieta vegana com:

Avance: Os sabores desta receita caseira de molho de manga ficarão ainda melhores se você tiver uma ou duas horas para misturar.

Loja: Depois de montado, guarde o molho de manga e tomate em um recipiente hermético na geladeira por 3-4 dias, embora seja melhor dentro de 1-2 dias.

Não recomendo congelar o molho de manga e tomate, pois os ingredientes provavelmente ficarão muito moles depois de descongelados.

Se você experimentar esta receita saudável de molho de manga, eu adorariacomente e★★★★★classificação da receita abaixo. Além disso, não se esqueça deme marque em recriações no Instagram ou Facebookcom@elavegan#elavegan—Adoro vê-los.

As informações nutricionais são uma estimativa e foram calculadas automaticamente